【ご購入ありがとうございます】
motomone bakingのレシピ集『ドイツパティシエのレシピ マジパン菓子編』をご購入いただき、本当にありがとうございます。
日本でマジパンといえば、ケーキの飾りや甘いお菓子というイメージが強いかもしれません。しかし、本場ドイツでは非常にポピュラーな材料であり、「Lübecker Marzipantorte（リューベッカー・マジパントルテ）」をはじめとするマジパン菓子は、驚くほど濃厚で、奥深いコクと風味を持っています。
このレシピ集では、単に美味しいお菓子を作るだけでなく、「なぜこの工程が必要なのか」「なぜこの材料を使うのか」という、私が大切にしているロジックを一つひとつ丁寧に書き留めました。
📌 本レシピ集の特典について
1. 印刷用PDF： キッチンでいつでも確認できるよう、すべてのレシピに「印刷用ページ」をご用意しました。ぜひ印刷して、メモを書き込みながら使ってください。
2. レシピ動画へのアクセス： 各レシピページに掲載されているQRコードを読み取ってください。動画とあわせてチェックすることで、マジパンの扱い方のコツや、繊細な手元の動きがより明確に理解できます。 ※うち2つのレシピ動画は限定公開となっており、ご購入者様とメンバーシップの方のみが視聴できる特別なコンテンツです。
⚠️ ご購入者様へのお願い
このページは、通常のブログやYouTubeからはアクセスできない限定公開のページです。PDFのダウンロードはお忘れないようご注意ください。
万が一、ダウンロードし忘れてリンクがわからなくなった場合は、お手数ですがブログ、またはYouTubeのコメント・メッセージよりご連絡ください。購入確認ができ次第、個別に改めてご案内させていただきます。
また、内容には細心の注意を払っておりますが、何ぶん個人で作成しているため、万が一の誤字脱字や情報の誤りがあるかもしれません。もしお気づきの点がございましたら、お知らせいただけると大変助かります。より良いレシピ集にするため、皆様のお力をお借りできれば幸いです。
レシピ集のダウンロード
以下のリンクより、今回のレシピ集（PDF）をダウンロードしてください。
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