【メンバー限定】『Ochsenaugen（オクセンアウゲン）』

メンバーの皆様、いつも応援ありがとうございます。

今回のメンバーシップ特別コンテンツとして、このPDFやブログ記事、あるいは有料レシピ集からしかアクセスできない限定コンテンツ『Ochsenaugen（オクセンアウゲン）』のレシピPDFをご用意しました。

こちらはマンデルヘルンヒェンと同じ「マクローネンマッセ」を使用したドイツ菓子です。

レシピ動画では手に入りやすいアーモンドプードルを使用した生地でご紹介していましたが、今回のレシピPDFでは、本場の作り方である「マジパン」を使った本格的な製法で解説しています。

このPDFのポイントです。

分量や丁寧な手順はもちろん、プロならではのコツや豆知識を詰め込みました。キッチンで使いやすい印刷用レイアウトで作成しています。

レシピ内のQRコード、またはこちらのリンクからすぐに視聴できます。手の動きや生地の状態など、動画でしか伝わらない細かなニュアンスの確認にお使いください。

ブログ記事はこちら：

内容には細心の注意を払っておりますが、何ぶん個人で作成しているため、万が一の誤字脱字や情報の誤りがあるかもしれません。もしお気づきの点がございましたら、コメント等でお知らせいただけると大変助かります。より良いレシピ集にするため、皆様のお力をお借りできれば幸いです。

今回お届けした『Mandelhörnchen（マンデルヘルンヒェン）』のほかにも、特別なマジパン菓子を合計5種類集めた「特製レシピ集」をご用意しています。

そのうち3品は、メンバーシップの特典としてお届けしていく予定です。もし「今すぐ5品すべての完全版を見たい」という方がいらっしゃいましたら、下記のリンクから購入することもできますので、お好みに合わせてチェックしてみてくださいね。

ドイツパティシエが教える、本格マジパン菓子レシピ集

【ご利用の流れ】
下のボタンから決済（1,280円）を完了してください。

完了画面のリンクからPDFをダウンロードできます。

⚠️ ご購入者様へ
決済後に表示されるダウンロードページは限定公開です。PDFのダウンロードはお忘れのないようご注意ください。
万が一、リンクがわからなくなった場合は、お手数ですがYouTubeのコメントやメッセージ等からご連絡ください。購入確認後、個別に改めてご案内いたします。