2021-09

ドイツ生活

ケシの実・ポピーシードについて

ドイツではパンだけでなくスイーツにも使用されるケシの実・ポピーシード。ナッツのような香ばしい味がおいしいこのケシの実についてまとめました!
ドイツ生活

キャラウェイシードについて

キャラウェイはドイツやヨーロッパ諸国でよく使われる香辛料・スパイスです。このキャラウェイシードの詳細や使い方などをまとめました。
つくれぽ

2021年8月つくれぽ

motomone bakingによせられたつくれぽ、2021年8月分をまとめました。
つくれぽ

2021年7月つくれぽ

motomone bakingによせられたつくれぽ、2021年7月分をまとめました。
ドイツ生活

ドイツの乳製品④【バターButter編】

ドイツ産バターについてまとめました。パンの国・本場ドイツにはかかせない食材の一つであるバターに関して解説しています。
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