デザートその他ヴィーガンクリームブリュレ 乳製品・動物性食品不使用のクリームブリュレです。世界的にヴィーガンへの関心は高まっており、ドイツも例外ではなく、一般的な価値観として浸透しています。ヴィーガンの方、ヴィーガンレシピに興味のある方、ヴィーガンを試してみたい方、ぜひお試しください。 2020.10.23 2023.09.21お菓子のレシピデザートその他ヴィーガン
クッキー・焼き菓子ドイツ風クマの手型絞りだしクッキー ドイツではクマの手に見立てたクッキー、Bärentatzen(ベーレンタッツェン)のご紹介です。生地にマジパン(アーモンドと砂糖を練りこんだ粘土状の材料)を使用しています。その影響もあり、サクサクとしたクッキーではなく、ホクホクと柔らかい食感の仕上がりです。 2020.10.11 2023.09.21お菓子のレシピクッキー・焼き菓子
パンのレシピドイツ風ちぎりパン・パーティーブロートヒェン/Partybrötchen その名の通り、パーティーにぴったりのドイツパンのレシピです。簡単にちぎって食べれるので、大人数で一緒に食べるときにいいですね! 2020.09.03 2023.01.20パンのレシピ