ドイツ

ドイツ生活

motomone Adventskalender 2025|ドイツのクリスマス菓子を楽しむ24日間

12月1日〜24日まで、ドイツのクリスマス菓子を毎日紹介する「motomone Adventskalender 2025」。シュトーレンやクリスマスクッキーなど、ドイツ伝統菓子の魅力とレシピへのリンクをまとめて楽しめる24日間の特別企画です。
クリスマスのレシピ

【グルテンフリー】ドイツの定番クリスマスクッキー・Zimtsterneの本格レシピ

ドイツの定番クリスマスクッキー「ツィムトシュタルネ(Zimtsterne)」の本格レシピ。アーモンドとシナモンが香るグルテンフリーの星型クッキーを簡単に作れる手順を丁寧に紹介します。
クリスマスのレシピ

【本場の味を自宅で】ドイツのクリスマスマーケット定番「シュマルツクーヘン」のレシピ!

ドイツのクリスマスマーケット定番の揚げ菓子「シュマルツクーヘン」を自宅で再現!シンプルな材料で外はサクッ、中はふんわり。揚げたてに粉砂糖をたっぷりかける本場の味を簡単に楽しむレシピを公開。他の名称や食べる時期も解説。
クリスマスのレシピ

ドイツの定番クリスマスクッキー!基本のアイスボックスクッキー(Schwarz-Weiß-Gebäck)レシピ

ドイツの定番クリスマスクッキー「Schwarz-Weiß-Gebäck(白黒クッキー)」の基本レシピ。ハンドミキサー不要で初心者でも簡単!市松・渦巻き・マーブルなど模様の作り方を詳しく紹介します。
クリスマスのレシピ

スパイスとジャムのハーモニーがたまらない!Linzer Augen(リンツァーアウゲン)の作り方

クリスマスの焼き菓子におすすめのLinzer Augen(リンツァーアウゲン)。シナモンとクローブが香るスパイス生地に、酸味のあるジャムが絶妙にマッチ。ヘーゼルナッツ入りのしっとりクッキーを、初心者でも簡単に作れます。
クリスマスのレシピ

オーストリア伝統クリスマス菓子・リンツァートルテ(Linzer Torte)作り方【本格レシピ】

オーストリアの伝統菓子リンツァートルテ(Linzer Torte)の本格レシピ。スパイス香るクッキー生地に赤いベリージャムをたっぷり詰めて作る、クリスマスにぴったりの一品。初心者でも作りやすい手順で紹介します。
ドイツ生活

ドイツクリスマスの世界・クリスマスマーケットおすすめグルメ10選

ドイツのクリスマスマーケットで体が芯から温まるグーラッシュ、濃厚なラクレット、ふわふわのダンプヌーデルンなど、クリスマスマーケット定番絶品グルメを10種類ご紹介。おうちで再現できるレシピ動画付き
クリスマスのレシピ

簡単・爽やか!白ワインで作るグリューワイン(Weißer Glühwein)レシピ

赤ワインの濃厚さが苦手な方へ。リンゴジュースとハチミツで仕上げる白ワインのグリューワインは、まるで温かい冬のカクテル。ホワイトラムを加えるアレンジ方法など、より美味しく楽しむヒントも紹介。
クリスマスのレシピ

本場のグリューワイン(Glühwein)レシピ:ドイツのクリスマスに欠かせないホットワイン

自宅で簡単に作れるドイツ式ホットワイン(Glühwein)レシピをご紹介。高価なワインは不要!スパイスとフルーツで最高の風味を引き出します。クリスマスマーケットのカップ事情など、現地での楽しみ方も解説。
クリスマスのレシピ

香ばしいナッツがたっぷり!「ヌスシュトレン」の本格レシピ

ヘーゼルナッツとアーモンドの香ばしいフィリングをたっぷり巻き込んだ、ドイツ伝統のヌスシュトレン(Nussstollen)の作り方をご紹介。渦巻き模様がおしゃれな、クリスマスにぴったりの絶品レシピです。日持ちするので、少しずつ楽しめます。作り方のコツを写真と動画で解説!
スポンサーリンク