ドイツ食材ノートドイツの卵 日本との違いは? 詳細まとめ
ドイツで売られている卵には、日本と違いがあります。料理、パン、お菓子、なんにでも万能に使える材料ですが、知らないことも多いのでは？今回はドイツの卵に関してまとめてみました。
2023-01
ドイツ食材ノート 季節の行事とお菓子ドイツのバレンタイン・6つの豆知識とオススメレシピ5選
ドイツでのバレンタインの過ごし方を豆知識6選としてご紹介しています。それに加え、motomone bakingのYoutubeで紹介しているオススメレシピを5選選びました、ぜひ合わせてご覧ください。
お菓子のレシピバレンタインや母の日に。可愛いハート型で焼くドイツの伝統クッキー「オクセンアウゲン」
直訳すると“牛の目”という意味を持つ、ドイツの定番ジャム入り伝統菓子「オクセンアウゲン」の本格レシピ。日本では手に入りにくいマジパンの代わりに、アーモンドプードルで手軽にしっとり感を再現するプロのロジックを解説！バレンタインにも最適な可愛いハート型の作り方ご紹介します。
お菓子のレシピケシの実たっぷりドイツケーキ・モーンクーヘン/Mohnstreuselkuchen
ドイツではとてもよく使われる、青いポピーシード/ケシの実をたくさん使用したクランブルケーキの作り方・レシピをご紹介しています。
お菓子のレシピ簡単・りんごたっぷりシュバーベン風りんごケーキ/Schwäbischer Apfelkuchen
ドイツ・シュヴァーベン/Schwaben 地方の名のついた、ドイツのりんごケーキの作り方・レシピをご紹介します。生地も手軽に作れて、全体の工程も簡単かなと思います。
ドイツ食材ノートドイツのりんごについて、詳細まとめ・りんごを使った絶品レシピ集
ドイツではたくさんの種類のりんごが販売されています。ドイツ人もりんごは大好きで一番人気のフルーツと言えます！今回はそんなドイツのりんごに関してまとめてみました。
パンのレシピ卵・乳製品不使用！ヘルシーな定番人気のドイツパン・にんじんパン/Karottenbrötchen
にんじんを生地に練りこんだ、ドイツパンです。ドイツではスーパーやパン屋さんなどで売っている、一般的な人気定番のパンです。ぜひお試しください！