motomone

ドイツ生活

motomone Adventskalender 2025|ドイツのクリスマス菓子を楽しむ24日間

12月1日〜24日まで、ドイツのクリスマス菓子を毎日紹介する「motomone Adventskalender 2025」。シュトーレンやクリスマスクッキーなど、ドイツ伝統菓子の魅力とレシピへのリンクをまとめて楽しめる24日間の特別企画です。
クリスマスのレシピ

【本場の味を自宅で】ドイツのクリスマスマーケット定番「シュマルツクーヘン」のレシピ!

ドイツのクリスマスマーケット定番の揚げ菓子「シュマルツクーヘン」を自宅で再現!シンプルな材料で外はサクッ、中はふんわり。揚げたてに粉砂糖をたっぷりかける本場の味を簡単に楽しむレシピを公開。他の名称や食べる時期も解説。
クリスマスのレシピ

ドイツの定番クリスマスクッキー!基本のアイスボックスクッキー(Schwarz-Weiß-Gebäck)レシピ

ドイツの定番クリスマスクッキー「Schwarz-Weiß-Gebäck(白黒クッキー)」の基本レシピ。ハンドミキサー不要で初心者でも簡単!市松・渦巻き・マーブルなど模様の作り方を詳しく紹介します。
クリスマスのレシピ

【アルザス伝統菓子】クグロフ(Gugelhupf)の本格的な作り方!18cm型で焼く極上レシピ

アルザス地方の伝統菓子クグロフ(Gugelhupf)の本格レシピをご紹介。18cm型とイースト発酵で、しっとりふわふわの仕上がりに。動画付きで初心者でも安心して作れます。
クリスマスのレシピ

イタリア伝統菓子・パネトーネ(Panettone)|ミラノ発祥のクリスマス定番レシピ

手ごねで作れる本格パネトーネ(Panettone)レシピ。スパイスなしで食べやすく、ドライフルーツたっぷり。クリスマスや冬の贈り物に最適なイタリアの伝統菓子パンを詳しく紹介。
クリスマスのレシピ

スパイスとジャムのハーモニーがたまらない!Linzer Augen(リンツァーアウゲン)の作り方

クリスマスの焼き菓子におすすめのLinzer Augen(リンツァーアウゲン)。シナモンとクローブが香るスパイス生地に、酸味のあるジャムが絶妙にマッチ。ヘーゼルナッツ入りのしっとりクッキーを、初心者でも簡単に作れます。
ケーキ

オーストリア伝統クリスマス菓子・リンツァートルテ(Linzer Torte)作り方【本格レシピ】

オーストリアの伝統菓子リンツァートルテ(Linzer Torte)の本格レシピ。スパイス香るクッキー生地に赤いベリージャムをたっぷり詰めて作る、クリスマスにぴったりの一品。初心者でも作りやすい手順で紹介します。
ドイツ生活

ドイツクリスマスの世界・クリスマスマーケットおすすめグルメ10選

ドイツのクリスマスマーケットで体が芯から温まるグーラッシュ、濃厚なラクレット、ふわふわのダンプヌーデルンなど、クリスマスマーケット定番絶品グルメを10種類ご紹介。おうちで再現できるレシピ動画付き
クリスマスのレシピ

簡単・爽やか!白ワインで作るグリューワイン(Weißer Glühwein)レシピ

赤ワインの濃厚さが苦手な方へ。リンゴジュースとハチミツで仕上げる白ワインのグリューワインは、まるで温かい冬のカクテル。ホワイトラムを加えるアレンジ方法など、より美味しく楽しむヒントも紹介。
クリスマスのレシピ

本場のグリューワイン(Glühwein)レシピ:ドイツのクリスマスに欠かせないホットワイン

自宅で簡単に作れるドイツ式ホットワイン(Glühwein)レシピをご紹介。高価なワインは不要!スパイスとフルーツで最高の風味を引き出します。クリスマスマーケットのカップ事情など、現地での楽しみ方も解説。
スポンサーリンク