スパイス

お菓子・パン作りの材料

スパイスの女王!カルダモンの魅力とオススメレシピ

ドイツではクリスマスにかかせない香辛料の一つ、カルダモンに関して詳しくまとめました。ぜひご自宅でドイツ菓子をお楽しみください。
お菓子・パン作りの材料

ドイツの冬の香り!シナモンとは?使い方と効果まとめ

ドイツではクリスマスの時期に沢山の焼き菓子が作られますが、材料として欠かせないのがシナモンです。そのシナモンについて、詳細をまとめました。
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