クリスマスのレシピ

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簡単!クリスマスマーケットの定番・煎りアーモンド/Gebrannte Mandeln

ドイツクリスマスマーケットの定番お菓子、煎りアーモンド(Gebrannte Mandeln ゲブランテマンデルン)の作り方/レシピです。シナモンで味付けしたキャラメルがついているアーモンドです。とても簡単で、すぐに作れます。クリスマスマーケット気分をご自宅で是非お楽しみください!
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クリスマスシュトーレン/シュトレン/Christstollen

ドイツのクリスマス定番メニュー・本場のシュトーレンのご紹介です。ドイツパティシエの自信作です。ヨーロッパのお菓子やパンがお好きな方、海外在住日本人の方で美味しいお菓子作りがしたい方におすすめです。ドイツ在住23年パティシエマイスター国家資格所持の日本人パティシエによるレシピ監修です。
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ドイツクリスマス定番!基本のアイスボックスクッキー/Schwarz-Weiß-Gebäck

ドイツクリスマス定番!ハンドミキサー不使用!生地を混ぜるだけで出来る基本的なクッキーのレシピです。お菓子作りの初心者の方にもオススメ。
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