2021-10

クリスマスのレシピ

ドイツクリスマス風ベラベッカ/Beerawecka・フリュヒテブロート/Früchtebrot

フランス・アルザス地方のクリスマス伝統菓子・ベラベッカ、ドイツ語ではフリュヒテブロートのご紹介です。たっぷりのドライフルーツにナッツが特徴のお菓子で、クリスマスの定番菓子です。
クリスマスのレシピ

クリスマス三日月型クッキー!バニラキプフェル/Vanillekipferl バニラ・ジンジャー・ココア味

ドイツ・クリスマスマーケットの定番クッキーの作り方とレシピ紹介です。三日月型が特徴の、ホロっとした柔らかい食感が特徴。バニラ、ジンジャー、ココア味の3種類で作ってみました。
クリスマスのレシピ

ドイツ風お菓子の家・ヘクセンハウス/Hexenhaus

本場・ドイツのクリスマスで有名なお菓子の家、ヘクセンハウス(Hexenhaus)を家で作る方法とレシピを紹介しています。無料の型紙も添付しているので、ご自宅でお子様と一緒に楽しいお菓子の家作りができます!
お菓子・パン作りの材料

マジパンの基本とお家で作れる簡単ローマッセの作り方|違い・使い方を詳しく解説

マジパンとローマッセの違いを知っていますか?ドイツパティシエが基本と簡単な作り方を解説
つくれぽ

2021年9月つくれぽ

motomone bakingによせられたつくれぽ、2021年9月分をまとめました。
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