ケーキドイツ春の風物詩!ルバーブタルト/ケーキ/Rhubarb cake 春になるとドイツではルバーブが旬を迎えます。そのルバーブと相性の良いアーモンドとピスタチオを使った、モザイク模様のケーキ(タルト)をご紹介します。 2021.04.16 2025.05.24お菓子のレシピケーキ
ケーキドイツ風にんじん/キャロットケーキ・リューブリクーヘン/Rüblikuchen ドイツの定番ケーキで、にんじんをたっぷり使用しました。イースターの時期になると、特によく食べられます。Karottenkuchen(カロッテンクーヘン)やMöhrenkuchen(ミューレンクーヘン)とも言われます。マジパン細工でにんじんとウサギも作ってみました。 2021.03.03 2025.07.06お菓子のレシピケーキ